厦门云香茶业有限公司专业种植加工生产茶叶:铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚,可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司,以现代化科学管理体制专心经营茶业。
萎凋withering,别称萎雕,莆田铁观音,在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,使适度促进鲜叶酶的活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,铁观音的功效,青草气散失。
厦门云香茶业有限公司专业种植加工生产茶叶:铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚,可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司,以现代化科学管理体制专心经营茶业。
②装入茶叶,茶叶要依品种,等级不同而投叶量不同(一般50—150kg),茶叶装入后要抖散,装叶量以刚好盖过笼体轴心为宜,并扣好进茶门。③合上闸刀开关,让摇笼运转。摇青时间、次数与间隔时间依气候季节和做青程序控制灵活掌握。④摇青结束,断开闸刀开关,打开进茶门卸叶,扫清筒内茶叶。
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根系发达,耐旱,适宜砂性土壤,利用磷酸盐中难溶性磷的能力也较强。多雨、易涝地区和其他植物难以生长的酸性土壤上仍能生长;但石灰性土壤或排水不良常致生长不良。可忍受0℃的气温,但温度低于-4℃时冻死;夏季酷热也抑制生长。 [4]
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